7月31日,由湖北省粮食局、湖北省农业农村厅主办,湖北省商务厅指导,湖北省粮食行业协会、湖北省烹饪酒店行业协会承办的“湖北菜籽油”美食菜谱发布会暨“荆楚粮油”楚粮楚菜融合美食文化活动在武汉市丽华园宴会艺术中心青山江滩店圆满举办。

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本次活动不仅为莅临现场的近百位政协企代表及消费者带来了一场无与伦比的荆楚美食文化盛宴,“荆楚粮油”和“楚菜”的强强联合,更进一步激发了广大餐饮业同仁们对湖北美食文化的热情,彰显了荆楚美食文化的自信与骄傲,推动了湖北粮油行业、楚菜行业的高质量发展。

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“能看SHOW能品鉴”的实力型活动

7月31日上午10时许,武汉市丽华园宴会艺术中心青山江滩店弥漫着浓郁的楚菜香气,吸引了广大消费者和社会各界人士莅临现场,观摩打卡这场“视”“味”双绝的大师楚菜SHOW。

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当天不仅有楚菜大师孙桃香、卢永良、邹志平、汤天健等大咖名厨齐聚一堂,使用优质的“荆楚粮油”“湖北菜籽油”“江汉大米”产品演绎极致的楚菜传说;大师们还为这些优质产品代言,让更多消费者能认识到优秀的“荆楚粮油”省域公用品牌,激发了他们购买“荆楚粮油”优质产品的热情,提振了湖北乃至全国粮油市场的消费信心。

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本次活动一改传统组织模式,通过设置多样化的互动体验环节,搭建了面对面的交流平台。无论是用荆楚风格装饰的“荆楚粮油”双品牌共建共享产品展示区,还是“荆楚粮油”“江汉大米”统一品牌包装美陈陈列区、楚菜楚粮美食品鉴区……都独具特色风韵。

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来活动现场的政协企代表及消费者,先是全方位了解到“荆楚粮油”“江汉大米”“湖北菜籽油”等名优产品,在美陈陈列区观摩打卡后,还品尝了由“荆楚粮油”“江汉大米”等原材料烹饪的精美楚菜,大家在享受荆楚美食的同时,也能直观感受到荆楚美食背后的文化魅力。

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“大咖聚集”的专业型活动

活动正式开启后,湖北省粮食局党组成员、副局长李硕,湖北省商务厅服贸处处长王光辉、湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香依次致辞,预祝本次活动圆满举办的同时,也表示此次活动不仅只是单纯展示“荆楚粮油”好产品,更重要的是进一步挖掘和展示湖北粮油的深层价值,促进粮油与美食文化的互动与融合,推动湖北美食文化的传承与创新,书写荆楚味觉文化的新篇章。

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随后,湖北农业发展集团销售有限公司执行总经理、省粮食行业协会秘书长陈三开始作品牌推介,他表示:“楚菜作为湖北的一张靓丽名片,历经多年沉淀并顺应时代创新发展,绽放出了全新的生命力。借助本次活动,以品牌树形象、以品牌带销售、以品牌创未来,定能助推湖北粮油产业高质量发展”。

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本次活动还开启了粮食行业与烹饪行业的联姻与互动,邀请了湖北经济学院教授、注册中国烹饪大师、湖北楚菜研究院院长邹志平,湖北省烹饪酒店行业协会楚材专业委员会主席、楚材汇(湖北)餐饮产业服务有限公司董事长汤天建,湖北经济学院教授、注册中国烹饪大师、湖北楚菜研究院名誉院长卢永良等“荆楚粮油产品推荐官”,分享自己与荆楚米、面、油的故事,进一步推动了“荆楚粮油”产品在我省烹饪及餐饮行业的普及和消费。

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随后,在湖北省粮食局产业与市场处处长龚伟,湖北省财政厅产业发展处二级调研员张卫平,湖北省商务厅服贸处处长王光辉,湖北省农业农村厅、省油菜办公室副主任周江霞,湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香,湖北省烹饪酒店行业协会执行会长卢永良,湖北楚菜现代产业学院院长邹志平,湖北省烹饪酒店行业协会楚材专业委员会主席汤天建等领导的共同见证下,“湖北菜籽油”楚粮楚菜美食菜谱正式发布。

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“双线联动”的资源型活动

活动当天有包括央视频、央视网、人民网、新华网、湖北卫视、长江云、武汉电视台、极目新闻、湖北之声、新浪、网易等在内的30+主流媒体记者代表莅临现场,深度参与本次活动,聚焦特色亮点环节,深入挖掘“荆楚粮油”省域公用品牌的文化内涵,讲好“荆楚粮油”省域公用品牌故事。

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另还有主流新闻媒体及网络达人同步开展线上直播,为湖北乃至全国的消费者实时分享现场盛况,具象化展示“楚厨用楚粮、楚菜用楚油、油菜入楚菜、国人吃楚粮”的荆楚文化理念,助力荆楚好粮油产品和美味楚菜又好又快的走上全国消费者的餐桌。

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湖北生态美,荆楚粮油香;匠心楚味,滴滴醇香。“湖北菜籽油”美食菜谱发布会暨“荆楚粮油”楚粮楚菜融合美食文化活动已圆满结束,相信未来还会有更多类似的优质活动落地,共同助力湖北粮油又好又快发展。