好山好水出好茶

一芽一叶吐芳华

近年来

东源县全力做好

茶产业这篇大文章

12月30日-31日

东源将举办

“东源仙湖茶”杯2023年斗茶大赛

欢迎大家报名参加

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近年来，东源县认真贯彻落实“三茶”统筹发展理念，深入挖掘“仙湖茶”文化内涵，做好茶文化与美丽乡村、古镇乡韵等深度融合文章。为响应 《粤港澳大湾区文化和旅游发展规划》号召，展示东源县“三茶统筹”发展成果，在东源县2023年茶产业博览会期间，东源县将举办“东源仙湖茶”杯2023年斗茶大赛，旨在打造一堂雅俗共赏的赛事活动，让热爱传统文化的广大茶人选手能够借此机会展示才艺、彰显中华文化魅力，促进粤港澳大湾区文化事业和文化产业繁荣发展，以斗为契、以茶会友。

赛事信息

赛事名称：“东源仙湖茶”杯2023年斗茶大赛

赛事时间：2023年12月30日-31日10:00-18:00

赛事地点：河源东源万达广场

赛事赛道：闻香识茶、茶汤对茶样、品鉴茶汤等级、斗沏泡茶共4大赛项

赛制规则

◆闻香识茶：

试题茶样从东源仙湖茶中选出6款茶样，选手需要在规定时间内根据滋味、香气等品质特征，识别出6款香型，并填写出相对应的香型名称，同分情况以用时较短选手排名优先。

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◆茶汤对茶样：

试题茶样由6款不同茶品组成，一组为干茶茶样，一组为由专业评茶师冲泡好的茶汤，选手需在规定时间内通过品鉴茶汤、观察干茶样外形进行识别，判断并匹配茶汤对应的干茶茶样，并填写茶样名称。根据选手得分进行排名，同分情况以用时较短选手排名优先。

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◆品鉴茶汤等级：

试题茶样由2组不同茶类的3个不同等级（高级、中级、低级）共6款茶样组成。选手需要在规定时间内品鉴、选择每组茶类的茶样名称，并对每组茶样的3个等级进行排序对应。根据选手得分进行排名，同分情况以用时较短选手排名优先。

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◆斗沏泡茶：

统一使用同一种茶叶、水及茶器具，按香气、滋味、汤色计分，沏泡三次，奉茶三次、评分三次，取三位裁判的平均分为综合成绩进行排名，若有成绩并列者，即时回答裁判提问，最快答出正确答案者胜。

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大会奖项

本次大会奖项将划分为团队奖、个人奖两大类，团队奖下设“王牌战队”“最佳组织单位”两项，闻香识茶、茶汤对茶样、品鉴茶汤等级、斗沏泡茶这四大赛项另分别设立个人奖的金奖、银奖。

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团体奖

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个人奖

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▼ 报名方式 ▼

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长按识别二维码即可报名

报名对象

1）面向全民，参赛者须年满18周岁，身体健康，有茶饮比赛经验的优先，热爱中国传统茶文化。

2）喜欢泡茶，愿意分享茶；遵守斗茶规则，不得徇私舞弊，尊敬赛事组委会和裁判评委。

报名须知

1、赛事报名截止日期：即日起至12月28日18:00。

2、报名无需费用，免费落地接待。

3、赛事最终解释权归组委会所有。

4、赛事咨询：闫老师15889547731（微信同号）

注意事项

①参赛选手务必在12月30日12:00前到达比赛现场签到并领取选手号牌及参赛资料，比赛现场需佩戴选手证参赛。

②建议选手身着茶服或汉服等富有传统文化或民族特色的相关服饰，拒绝过于暴露的着装。

③参赛者需注重个人形象，禁止喷香气过重的香水。

④参赛人员须按照大会安排，有序竞赛。

⑤本大会是增进交流、切磋技艺的平台，请参赛人员发扬茶人精神，理解大会组委会的初衷，帮助和推动大会不断进步和完善。

组织机构

指导单位

广东省农业科学院茶叶研究所

广东省茶叶学会

河源市农业农村局

主办单位

东源县人民政府

承办单位

深圳市国际茶艺协会

河源市茶叶协会

协办单位

东源县茶叶产业协会

河源市宇辉文化传媒有限公司

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